Luego, combine el resto de los ingredientes y las yemas en un tazón, mezcle y finalmente incorpore las claras batidas.
Vierta la mezcla de queso crema en una fuente para hornear engrasada y espolvoreada con pan rallado. Hornee en un horno precalentado a aproximadamente 180 °C (calor superior/inferior) durante 60 a 70 minutos, sin abrir la puerta del horno. Deje enfriar el pastel en el horno y desmóldelo solo cuando se haya enfriado por completo. ¡Disfrute!