2. ¿Puedo usar glaseado ya preparado en lugar de glaseado de chocolate?
Por supuesto, pero el glaseado casero es más cremoso y sabroso.
3. ¿Se puede preparar el pastel el día anterior?
Sí, y vale la pena: así las galletas se ablandarán y el postre quedará aún mejor.
4. ¿Puedo congelar el pastel?
No se recomienda congelarlo, ya que la crema puede perder su textura aterciopelada.