La verdad es que nunca imaginé que el desayuno sería igual. Solo avena, pan, café... como el de todos. Pero con los años, las mañanas han cambiado. Me despertaba no con el despertador, sino con una sensación de pesadez en el estómago. No descansada, sino como si alguien hubiera grabado una expresión facial en una piedra.
No quiero agacharme. Tenía miedo de desayunar. A veces tenía el estómago hinchado, a veces gruñía, ¿y el baño? Era como una apuesta. Era silencio absoluto o una hora de espera sin resultados. ¿Será el estrés? ¿O será la edad?, pensé. O quizás... ¿qué comí esta mañana?
Nunca imaginé que mi rutina matutina podría ralentizar significativamente mis evacuaciones. Y este cambio no empieza con bebidas, enemas ni infusiones, sino con lo que hay en mi plato. En mi opinión, un plato de desayuno, por muy común que sea.
Y así... Me llevó unas semanas darme cuenta de que tres alimentos desencadenaban mi efecto. Pero antes de que eso sucediera, había toda una historia.
