Postre de Año Nuevo y Navidad
Ingredientes
Bizcochos de soletilla al gusto
1 litro de leche
300 g de mascarpone
70 g de harina
70 g de maicena
140 g de azúcar, maltitol o eritritol
8 g de azúcar avainillado
1 yema de huevo
1 taza de café expreso
Coco rallado al gusto
Una pizca de cacao en polvo sin azúcar
Preparación